Om meg

Bildet mitt
Litt om min verden som uhelbredelig nostalgiker og mer enn gjennomsnittlig interessert i interiør og antikviteter. Jeg bor i et hus i Jugendstil fra 1915 med stor hage som vi har brukt de siste årene på å rehabilitere og pusse opp. Jeg er på evig loppisjakt, har stor sans for gjenbruk og liker å se muligheter for det som andre ikke ser håp for ;-). Jeg liker det romantiske, nostalgiske og det landlige og huset mitt er inspirert av det. I bloggen min får du se mine brukt og loppiskjøp, mitt gamle hus og hage m.m

Etiketter

fredag 25. juni 2010

En fiiin start på helgen....




Når man går i full jobb er det gull verdt med en ekstra fridag :-)
Idag var det avspasering og besøk av kjekke venninner til hyggelig lunsj der gresk salat og kyllingpai stod på menyen. 


Pai

Til en ildfast form på ca 30 cm trenger du :

2 pk Maizena paideig

1 purre
1 boks mais
200-300 gram kyllingfilet i terninger

8- 10egg
2 ss fløte eller melk per egg
100 g revet ost

Lag paibunn som beskrevet på pakken og kle formen.
Purre, mais og kylling legges lagvis. 
Vispet egg og melk iblandet revet ost helles over.

Stekes på 180 grader i varmluftsovn i ca 45 minutter :-)



Nå venter godstolen og en avslappende helg, og om ikke så lenge er det ferie...

God helg :-)

Nostalgia

11 kommentarer:

  1. Så deilig det høres ut med god mat! Og så har du tatt et fint blomsterbilde... Ha en riktig god helg :)

    Klem fra Sylke

    SvarSlett
  2. Det hørtes deilig ut:-)
    God helg!
    Klem Ingrid

    SvarSlett
  3. Så herlig med en slik dag! Det gjør godt for både kropp & sjel.
    Ha en vidre fin kveld!
    Klem fra Christina

    SvarSlett
  4. Det er godt med fri innimellom, og enda bedre med ferie, men her må jeg vente i 3 uker til. Ha en fin helg, kos deg, klem.

    SvarSlett
  5. så deilig... MMmmnnnnn.. blir renst sulten her eg sitter...
    spennende den røde mugga di også!! passer helt sikkert perfekt i ditt flotte hjem..
    klemklem ,skjønn helg til deg....

    SvarSlett
  6. Så kjekk start på helga.
    Venninnebesøk er alltid kjekt, flott mat hadde du disket opp med også.
    Håpar på fint vær i helga eg også. Skal ha barnedåp for mitt yngste barnebarn i helga, så hadde vært kjekt med fint vær då ja. :)

    Ha ei strålande fin helg.

    SvarSlett
  7. Å, det der kjente jeg igjen! Da jeg jobbet fullt, inviterte jeg også til lunsj om jeg hadde en fridag. Nå har en dag fast fri i uka, og inviterer sjelden noen. Kanskje jeg gjør det neste uke...
    Med pai og salat!
    God helg :)

    SvarSlett
  8. Deilig med litt avspasering og venninnebesøk. Ønsker deg ei fin helg. Klem fra Sigfrid

    SvarSlett
  9. Sååå deilig med en ekstra fridag ja..... Herlig!! Håper du får ei flott helg også!!Det frister å teste ut den paien....

    SvarSlett
  10. Ser kjempe godt ut! Pai er kjempe godt.
    Nyt helgen.
    klem Igi

    SvarSlett
  11. God morgen!

    Ja her var det flott dekket på:)
    Og for en god lunsj!

    Vi koste oss veldig, tuusen takk for hyggelig lag, det var så inspirerende!!!

    Vi snakkes, stor klem fra oss

    SvarSlett